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리빙랩기반 저탄소식문화실천 프로젝트 완성

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작성일 26-10-13 16:52

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민관협력 중년남성1인가구사업 '아자아자'프로그램의 일환으로

부산광역시 환경교육센터 지원사업인 

"리빙랩기반 중년1인가구를 위한 저탄소 식문화실천 프로젝트"가

6월부터 10월까지 6회기에 걸쳐 진행되었습니다.


기후온난화의 원인이 무엇인지

음식물쓰레기와 아닌것의 구분과 배출 방법

저탄소 식문화를 위한 로컬푸드의 선택과 활용법

1인가구로서 배울만한 공동체 식생활의 유익함

1인가구를 위한 로컬푸드 활용한 실습

  : 오이무침과 냉국, 감자샐러드샌드위치, 카레와 짜장

친환경 바디바, 디쉬바 만들기 등

이론과 실습을 병행한 유익한 프로젝트를 경험하였습니다.


또한 로컬푸드를 활용한 카레/ 짜장과 친환경 비누는

장바구니, EM용액과 함께 지역주민 나눔활동도

함께 진행하였습니다


평소 일상에서 경험하였던 불편한 생활의 요소들이

우리의 부주의와 무관심으로 발생되는 일이라는 것을

새롭게 알게되었고

보다 쾌적하며 살기좋은 환경을 만들기 위해

다시 한 번 다짐해보는

소증한 시간들이었습니다


적지 않은 사업비와 프로그램 운영을 위해

물심양면 지원을 아끼지 않으신 부산광역시 환경교육센터에

감사의 말씀 드립니다.


(또한 이 사업은 민관협력사업으로 

동삼3동행정복지센터, 청학1동행정복지센터, 부산동삼2주공관리소와 함께 진행하였습니다)




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