부산시 환경교육센터의 리빙랩 기반 환경학습공동체 사업에 선정되어

지난 6월부터 중년남성1인가구 사업 '아자아자'의 참여자들과 함께

프로그램을 진행하고 있습니다.

영도구 동삼동 영구임대아파트 단지내 중년남성1가구원들이

식문화 환경문제 인식과 실천으로 지역 내 파급효과 도모를 목적으로

가공식품, 1회용기 등 1인가구 식생활 소비활동의 환경 부담 감소 실천을 위한

실험 및 이웃 전파로 저탄소 중립마을을 형성하고자 환경학습과 실습을 병행진행하고 있습니다.

환경학습 뿐 아니라 저탄소 실천을 위해 로컬푸드를 활용한

1인가구 식단 만들기 실습으로 유익하고도 즐거운 활동을 이어가고 있으며

이번 달은 생활폐기물 및 음식물쓰레기 배출 최소화를 위하여

로컬푸드인 감자를 활용한 '감자샐러드샌드위치'를 만들어 보는 시간을 가졌습니다.

집에서는 혼자 할 수 없는 식단을 1인 가구 여러 사람이 함께 모여

다양한 재료를 사용하여 만드는 식단으로

음식물쓰레기도 최소화하고 여러 재료를 함께 사용할 수 있어

경제적인 활동의 의미도 가져볼 수 있었습니다.

다음 달 10월 두 번의 활동으로 환경 프로젝트를 마무리하며

저탄소 중립마을을 만들어 우리지역을 지켜내기 위한 노력을 

지속시켜나갈 수 있도록 하겠습니다

(※ '아자아자'는 환경프로젝트 활동 또한 민관협력사업으로 진행하고 있으며

동삼3동/청학1동행정복지센터, 부산동삼2관리소와 함께 하고 있습니다)